Новости финансов

Свежие статьи

Кредитные каникулы реальная поддержка банков или финансовая ловушкаКредитные каникулы реальная поддержка банков или финансовая ловушка

Проблемы с деньгами не всегда приговор для пользователя кредита. По согласованию с кредитором заемщик может...

Read more
Теория Блэка-Шоулза – зависимость опциона от базовой стоимости активаТеория Блэка-Шоулза – зависимость опциона от базовой стоимости актива

Основы теории модели Блэка-Шоулза В биржевой торговле ни что не происходит просто так – все подчинено...

Read more
Что должно быть в заявке на кредит под оборотные средстваЧто должно быть в заявке на кредит под оборотные средства

Когда вы подаете заявку на кредит, важно знать, что вам нужно предоставить и что ищут...

Read more
Оформление кредитаОформление кредита

Если это еще не случилось с вами, вам повезло, но всегда полезно планировать заранее, чтобы...

Read more
4 опасности поиска торговых кредитов онлайн4 опасности поиска торговых кредитов онлайн

Многие предприятия использовали коммерческие кредиты в какой-то момент, чтобы получить необходимые им средства. Когда вашему бизнесу нужны дополнительные...

Read more
Оформление овердрафта в банкеОформление овердрафта в банке

Обязательно учитывайте любые штрафы за предоплату (т. е. сборы за досрочное погашение кредита) по текущему...

Read more
Пакет документов для открытия счетаПакет документов для открытия счета

С другой стороны, PersonalFinanceInsider.com советует, что авто рефинансирование “не может быть вариантом для вас, если...

Read more
Реализация стартапа: где взять деньги на бизнес в РоссииРеализация стартапа: где взять деньги на бизнес в России

Сложность привлечения денежных средств на развитие частного бизнеса — основная преграда на пути реализации потенциально...

Read more

Открываем свою блинную

Если вы решили открыть свою блинную, тогда вам необходимо удивлять своих клиентов чудными различными блинами. Блины будет ваша визитная карточка. Вы, открывая, подобное кафе обязательно должны подавать горячие блюда. Блюда должны быть русские, простые, сытные и с внушительными порциями. Посуда вам подойдет самая обычная. Сковородки желательно чугунные, вообще для подобного кафе вам не понадобятся ноу-хау, здесь все достаточно просто, вкусно, сытно и недорого. Запаситесь столами и стульями, так как при умелой организации вашего бизнеса клиентов у вас будет очень много.

Вы будете себя позиционировать ни как фаст-фуд, а как полноценное кафе. Вы можете делать пироги и торты из блинов. Можно приготовить картофельные блины, печеночные, овощные, рыбные. То есть здесь вам понадобиться хороший повар.
Еще вам понадобиться лицензия на спиртное, так как в подобных заведениях под вкусный обед непременно захочется выпить.
Чтобы клиенты были круглосуточно, делайте акции, например, комплексные завтраки, обеды, ужины и отведи на них конкретные часы. Делайте скидки во время минимального количества клиентов.
Вам необходимо разработать свой собственный бизнес-план, изучить конкуренцию в вашем населенном пункте.
Продукты не обязательно заказывать у поставщиков, продумайте, возможно, рядом с вами расположены деревни, там можно купить у бабушек и дедушек хорошее и недорогое молоко, сметану, птицу, масло, творог, сгущенное молоко и многое другое. Позиционируйте себя, как здоровую пищу.
Интерьер должен быть в русском стиле. Вместо стульев можно даже поставить лавки.
Блюда делайте на разные возможности, кто-то будет голоден и готов будет за небольшие деньги съесть картофель в мундире с селедкой и пару простых блинчиков с чаем. Учитывайте разные слои населения.
Основными тратами будет аренда помещения, возможно уже с мебелью и даже оборудованием, заработная плата. Люди будут вам благодарны за вкусную и недорогую еду, в старорусском стиле.

Add comment


Security code
Refresh

Читайте также

Последние комментарии